Montar en bicicleta es una actividad física, y como tal requiere que nos alimentemos adecuadamente para rendir el 100% de de nuestra capacidad. Los carbohidratos o hidratos de carbono son la fuente principal de energía para el cuerpo. Sin embargo, el cuerpo necesita una fuente constante y estable en su dieta, ya que sólo podemos almacenar…